Recette de Chorizos à la pomarolla

Recette de Chorizos à la pomarolla

Comment faire des chorizos Pomarolla : 1 Portez les chorizos à ébullition pour les dégraisser. 2 Par contre faites revenir l’oignon et le poivron une fois …

Différentes recettes de chorizos

Différentes recettes de chorizos

Comment réaliser différents Chorizos : 1 Retirez la peau des chorizos, formez-en un hamburger ou divisez-les en deux (cela devient une forme de papillon). 2 …

Recette brouillée au chorizo

Recette brouillée au chorizo

Comment faire des œufs brouillés au chorizo : 1 Faire bouillir les chorizos quelques minutes pour les dégraisser, par contre les éplucher, couper les pommes de …

Recette d'escalopes farcies

Recette d’escalopes farcies

Comment faire des escalopes farcies : 1 Assemblez les steaks comme suit. 2 Assaisonnez-les de sel et de poivre et placez la tranche de jambon puis …

Recette riche de Matambre

Recette riche de Matambre

Comment préparer un délicieux Matambre : 1 Dégraissez bien le matambre et laissez le côté gras vers l’extérieur. 2 Estirar la carne sobre la mesada …

Recette de ragoût d'agneau au four

Recette de ragoût d’agneau au four

Il ragoût d’agneau C’est un plat plus facile à préparer qu’il n’y paraît. Dans ce cas, nous le ferons cuire au four, avec des légumes …

Recette de steaks roulés

Recette de steaks roulés

Comment faire des steaks roulés : 1 Une fois les steaks coupés, battre au maillet jusqu’à ce qu’ils soient homogènes et tendres, couper en cubes et …

Recette de steaks de porc aux prunes

Recette de steaks de porc aux prunes

Comment faire des steaks de porc aux prunes : 1 La veille, trempez les prunes dans le vin. Cuire dans le même vin, couvert, jusqu’à tendreté. …