La betterave est un aliment qui fournit de l’énergie et il est recommandé de la consommer en cas de problèmes d’anémie ou de maladies du sang en raison de sa forte teneur en fer, en sucres et en potassium.
De son côté, la carotte, en plus d’aider à bronzer la peau et d’être bonne pour les yeux, peut aider à prévenir certains types de cancer. Gardant cela à l’esprit, je vous invite à profiter de cette recette saine et délicieuse avec RecetasGratis.net.
La salade de betteraves et carottes avec œuf C’est merveilleux qu’ils puissent servir d’accompagnement pour vos plats préférés.
Comment faire une salade de betteraves et de carottes avec des œufs :
1
Avant de faire ça salade saineLa première étape consiste à préparer tous les ingrédients.
deux
Dans une casserole d’eau cuire des betteraves lavées carotte non pelée et pelée. Les deux coupés en gros morceaux pendant 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3
D’ailleurs, mettez faire bouillir l’oeuf dans une casserole avec de l’eau et un filet de vinaigre (cela aidera la peau à se détacher facilement). Cuire 15 minutes et lorsqu’il est un peu froid peler délicatement et réserver.
4
Lorsque les légumes sont cuits, coupez la betterave et la carotte préalablement épluchées en petits cubes, ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron, salez et poivrez, bien mélanger.
5
Servez enfin le salade de betteraves et carottes décorer avec l’œuf dur haché. Cette salade saine peut être consommée chaude ou froide et est parfaite pour accompagner du poulet grillé ou tout autre plat de notre alimentation. Si vous avez aimé cette salade saine, avez des commentaires ou des préoccupations, donnez-nous votre avis.
Si vous avez aimé la recette Salade de betteraves et carottes à l’œufnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de salades saines.
