De RecetasGratis.net, nous vous présentons une recette facile à volauvanes au chocolat. Si vous pensiez que les volauvans sucrés farcis sont un dessert compliqué à préparer et qu’ils nécessitent de nombreux ingrédients et procédés, sur RecetasGratis.net nous vous montrons étape par étape comment en faire des sucrés. volauvans farcis avec seulement trois ingrédients.
Vous pouvez servir ce dessert maison au chocolat en toute occasion tant sa présentation est délicate et élégante. Passons en revue la liste des ingrédients et mettons-nous au travail.
Comment faire des Volaunes au Chocolat :
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Nous préparons les trois ingrédients dont nous allons avoir besoin pour faire les volauvans farcis sucrés.
N’oubliez pas que faire de la pâte feuilletée n’est pas si compliqué non plus, alors si vous osez tout faire à la maison, voici la recette étape par étape pour préparer la pâte feuilletée.
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Nous lissons la plaque de pâte feuilletée aussi fine que possible. Nous créons les bases des volauvans bonbons en découpant deux couches de larges cercles dans la pâte feuilletée.
Nous réduirons les couches supérieures mais nous ajouterons plus de couches que nous joindrons en les serrant d’abord ensemble, puis en les peignant avec l’œuf battu.
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Disposer les volauvans sur la plaque de cuisson et les cuire à 180º C. avec chaleur de haut en bas une demi-heure.
Ne les sortez pas tout de suite. Après environ 5 minutes d’attente, on les laisse refroidir puis on sort les cœurs de la pâte feuilletée pour construire plus tard les volauvans fourrés.
4
Quand on a déjà cuit les volauvans, on va faire fondre le chocolat au micro-ondes à intervalles de 30 secondes. Pour cela, remuez après les 30 premières secondes et répétez l’opération jusqu’à obtenir une pâte de chocolat liquide.
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Garnir chacun des volauvans de chocolat et décorer d’un peu de fruit nature ou de chantilly… régalez-vous ! Nous espérons que vous apprécierez notre recette volauvans sucrés fourrés au chocolat.
Si vous avez des questions ou si vous pensez comment améliorer la recette, nous sommes ouverts à vos suggestions dans la section des commentaires.
Si vous avez aimé la recette volauvans au chocolatnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de pâte feuilletée sucrée.