Dans cette recette nous vous expliquons comment réaliser une pâte à petits pains avec le thermomix, vous verrez que c’est une pâte très riche que vous pourrez ensuite remplir de crème, de crème ou de chocolat. Suivez les étapes et vous verrez à quel point cela vous va bien.
Comment faire du Thermomix : Pâte pour faire des petits pains :
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Mettez tous les ingrédients sauf la farine et la levure et programmez 1 minute à 40ºC à la vitesse 2.
2
Une fois terminé, ajoutez la levure et la farine et programmez 20 secondes à la vitesse 6 puis 3 minutes à la vitesse Spike.
3
Lorsque la pâte est prête, laissez-la reposer 5 minutes.
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