Comment faire des spirales avec des saucisses et des champignons :
1
Nettoyer et hacher les champignons.
2
Émietter la chair des saucisses.
3
Mettez sur le feu, sans huile, une poêle antiadhésive avec un fond.
4
Ajouter les saucisses râpées et bien colorer.
5
Ajouter le vin et cuire environ cinq minutes.
6
Ajouter les champignons et l’ail haché dans la poêle, mélanger et assaisonner.
7
Couvrir le récipient et cuire à feu doux pendant encore 10 minutes.
8
Faites cuire les pâtes, comme d’habitude, et égouttez-les.
9
Ajoutez-le à la poêle avec les champignons et les saucisses et remuez pendant quelques minutes.
dix
Avant d’éteindre le feu, assaisonnez avec l’huile et le persil haché.
onze
Saupoudrer de fromage râpé et poivrer.
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