Comment faire une salade de pommes de terre et d’oignons :
un
Eplucher, trancher et cuire les pommes de terre. Laisser refroidir. A part, coupez les oignons en fines rondelles, faites-les revenir avec le beurre et laissez-les refroidir.
2
Mélanger les pommes de terre, l’oignon et les noix. Diluer la mayonnaise avec le lait et mélanger. Pour servir, saupoudrer de plus de noix et de lanières de poivron rouge.
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