Comment faire une salade de cresson aux noix et au bacon :
un
Cassez les feuilles et les extrémités des tiges du cresson et jetez le reste.
2
Lavez-les dans une casserole avec de l’eau froide et une pincée de détergent; Rincez-les soigneusement dans une passoire sous l’eau froide courante.
3
Secouez l’eau, transférez dans le saladier et placez au réfrigérateur pendant que vous préparez la vinaigrette.
4
Faites frire les tranches de bacon jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.
5
Cassez-les en petits morceaux et ajoutez-les au cresson avec les noix.
6
Dans un bocal, verser le jus d’orange, le vinaigre, l’huile, le sel et le poivre.
7
Couvrir le bocal et secouer pour bien mélanger Juste avant de servir la salade, arroser de vinaigrette.
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