Le choux de Bruxelles, connus dans d’autres pays sous le nom de choux de Bruxelles, sont un type de chou beaucoup plus petit, d’environ deux pouces de diamètre. Sa popularité a fait qu’aujourd’hui, vous pouvez faire un nombre infini de recettes avec ce produit exquis, et c’est qu’elles se combinent avec pratiquement tout.
Sur RecetasGratis.net, nous vous apprenons à préparer un Salade de choux de Bruxelles à l’oignon et d’autres ingrédients que nous détaillons ci-dessous. Comme vous le verrez, c’est une option rapide et savoureuse, continuez à lire et préparez cette salade de chou !
Comment faire une salade de choux de Bruxelles aux oignons :
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Pour préparer la salade de légumes, vous devez précuire les choux de bruxelles jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Ensuite, ils sont filtrés et réservés pendant que le reste des ingrédients est préparé.
2
Éplucher et hacher finement l’oignon. Séparément, coupez la saucisse en lanières de julienne ou en fines lanières, comme vous le souhaitez. Et si vous préférez, vous pouvez remplacer cet ingrédient par du jambon ou toute autre saucisse.
3
Prenez un saladier et mélangez-y l’oignon haché et la saucisse. Si vous le souhaitez, vous pouvez d’abord faire revenir légèrement l’oignon, mais cela est facultatif et au goût du cuisinier.
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Ajouter les choux de Bruxelles et habiller la salade avec du sel, de la muscade et de la mayonnaise au goût. Vous pouvez également préparer une vinaigrette miel-moutarde pour une touche aigre-douce.
