recette Picadillo aux pommes de terre

1

Faites cuire les carottes et les pommes de terre, coupez-les en carrés.

2

Faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide et ajouter la viande.

3

Continuez à frire jusqu’à ce qu’ils soient presque cuits, salez et poivrez.

4

Vous devez mélanger la tomate avec l’ail et le vinaigre, filtrer sur la viande.

5

Laisser bouillir 5 minutes et ajouter le légume avec 1/2 tasse d’eau.

6

Laisser cuire cinq minutes de plus, pour assaisonner la sauce et servir.

7

Accompagnez-le de riz blanc.

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