A l’heure du goûter, quoi de mieux que de l’accompagner de quelque chose de sucré et de gourmand ? Pour cette raison, RecetasGratis.net vous propose de savoureux muffins coco et chocolat, qui sont un délice ! Idéal pour recevoir vos amis et quelle meilleure excuse pour qu’ils viennent chez vous passer une belle après-midi ? cupcakes au chocolat et à la noix de coco économique, rapide et avec des ingrédients faciles à trouver. J’ai continué à lire pour savoir comment les préparer.
Comment faire des muffins au chocolat et à la noix de coco :
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Pour commencer notre recette de ces savoureux muffins coco et chocolat, il faut préchauffer le four à 180°C. Puis, dans un saladier, versez le beurre préalablement fondu, le sucre et les œufs. Battre pendant 3 minutes.
2
Pour parfumer le mélange de nos muffins chocolat et noix de coco râpée, Ajouter l’essence de vanille, noix de coco et pépites de chocolat. Mélanger quelques secondes à la fourchette pour ne pas casser les chips, et intégrer tous les ingrédients.
Astuce: Si vous n’avez pas de chips à la maison, vous pouvez couper n’importe quel chocolat que vous aimez en petits morceaux.
3
Arroser de farine avec la levure chimique et le lait. Mélanger à la fourchette pendant 3 minutes pour faire une belle pâte à cupcake chocolat coco.
Astuce: Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillère à café supplémentaire d’essence de vanille pour accentuer encore plus la saveur.
4
Verser le mélange des cupcakes coco et chocolat dans les pyrotines jusqu’au 3/4 de leur capacité. De cette façon, lorsqu’ils lèveront, vous éviterez que la pâte ne se renverse. Disposer les pyrotines en fontaine pour pouvoir les passer au four, à 180°C, pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’en piquant les muffins avec un cure-dent, il ressorte propre et sec.
Astuce: Pour les rendre encore plus sucrés, vous pouvez saupoudrer de sucre sur les surfaces.
5
Une fois cuit, retirer et laisser refroidir 30 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer muffins coco et chocolat avec le reste du chocolat ou de la noix de coco, ou ce que vous préférez. Et prêt à en profiter avec qui vous voulez !
Pour accompagner ces savoureux muffins chocolat et coco vous avez plusieurs options, à vous de choisir votre préféré !
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