Les mexicain synchronisé Ils sont très savoureux et ne prennent que quelques minutes à préparer, ce qui les rend parfaits pour manger un morceau rapidement le matin ou un dîner léger. La base de ce recette traditionnelle mexicaine Ce sont simplement deux tortillas farcies au jambon et au fromage qui se marient très bien avec la sauce rouge et l’avocat. Dans RecetasGratis.net, nous vous montrerons comment faire des sincronizadas mexicanas étape par étapeet ce que vous souhaitez ajouter est libre à votre gré.
Comment faire du mexicain synchronisé :
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La première chose que nous devons faire avant de préparer le mexicain synchronisé est de lister tous les ingrédients que nous allons utiliser.
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on commence par râper le fromage chihuahua, Nous divisons le fromage et le jambon en trois portions et réservons. Si vous ne pouvez pas obtenir de fromage Chihuahua, vous pouvez le remplacer par du fromage mozzarella ou tout autre type de fromage qui fond facilement.
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Faire chauffer les tortillas deux par deux dans un comal à feu moyen-douxen veillant à ce qu’ils ne brûlent pas.
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Une fois que les tortillas de farine ont pris un peu de couleur, on pose une tranche de jambon et une tranche de fromage dans chaque tortilla.
Duper: Vous pouvez utiliser n’importe quel fromage à faire fondre, par exemple le fromage Oaxaca, l’asadero ou le manchego.
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Couvrir chaque tortilla avec l’autre sur le dessus et chauffe des deux côtés jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Retirez de la plaque chauffante et, encore chauds, coupez nos sincronizadas en quatre parties.
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Les mexicain synchronisé Ils se dégustent frais du comal et s’accompagnent très bien d’avocat, de tomate, de piments au vinaigre, de pico de gallo ou de guacamole.
