Cette assiette de micro-onde merlu au citron C’est une façon très saine et riche de cuisiner le poisson. Nous voulions utiliser les célèbres moules Lékué, donc cette recette de merlu Lékué est simple et très saine, car la nourriture est cuite à la vapeur, en conservant ses propriétés et en maximisant la saveur et la texture naturelles du poisson.
Comment faire du merlu au micro-ondes au citron:
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Nous préparons tous les ingrédients pour cuire notre merlu au micro-ondes. Gardez à l’esprit que pour cette recette, nous utiliserons un moule spécial pour la cuisson au micro-ondes, vous pouvez utiliser ceux connus sous le nom de Lékué ou tout autre qui convient à ces fins.
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Alors, pour commencer par la préparation de notre Merlu Lékuénous mettons les filets de merlu dans le récipient.
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Assaisonner les steaks avec une pincée de sel et baigner avec du jus de citron.
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Ensuite, bien saupoudrer l’origan. Le mélange d’origan et de citron donnera une saveur exquise au poisson, bien que si vous préférez, vous pouvez utiliser d’autres épices.
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Finalement, ajouter le beurre hachéde cette façon, nous pouvons placer de petits morceaux de beurre autour de tous les filets, comme on le voit sur la photo.
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On ferme la Lékué et nous cuisinons au micro-onde pendant 6 minutes à pleine puissance.
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Après ce temps, nous pouvons retirer le moule et découvrir soigneusement. De cette façon, vous pourrez déguster une merveilleuse assiette de micro-onde merlu au citron et comme garniture, nous vous recommandons de préparer des pommes de terre pauvres. Bon Appetit!
Et si vous voulez continuer à cuisiner au micro-ondes, dans RecetasGratis nous avons d’autres recettes intéressantes comme le gâteau à l’orange et le gâteau au thon au micro-ondes, pour que vous n’ayez plus d’excuses.
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