En Italie, en particulier dans les régions côtières, la consommation de poissons et crustacés est très élevée. son grand variété de pâtes et la combinaison avec ces fruits de mer donne des plats extraordinairement délicieux, mais ne pensez pas qu’en raison de leur sophistication, vous ne pourrez pas les préparer, sur RecetasGratis.net, nous vous proposons cette recette de gratin de pâtes aux fruits de mer avec les meilleurs conseils pour rendre le vôtre incroyable.
Comment faire des pâtes gratinées aux fruits de mer :
1
La première chose à faire est de préparer tous les ingrédients, j’ai utilisé du type pâtes bucatini mais vous pouvez utiliser celui que vous aimez le plus.
deux
maintenant tu dois cuire les pâtes dans de l’eau bouillante avec un peu d’huile et de sel jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Vous saurez qu’il est prêt lorsque, en coupant un brin de pâtes en deux, il a une pointe crue au centre.
3
Dans une casserole à feu vif, faire fondre le beurre et faire revenir l’oignon finement tranché pendant 3 minutes.
4
Après 3 minutes, ajoutez les fruits de mer et remuez constamment, laissez cuire 6 minutes pour continuer à préparer le Sauce marinara.
5
Au bout de 6 minutes et une fois vos pâtes égouttées, ajoutez le lait et les pâtes et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient intégrés, salez et poivrez au goût.
6
Placer les pâtes dans un plat allant au four et recouvrir avec beaucoup de fromage râpé, cuire les pâtes aux fruits de mer à 160ºC jusqu’à ce que le fromage soit complètement gratiné.
sept
Servez et dégustez ces pâtes incroyables, croyez-moi que tous vos invités seront fascinés. Si vous avez aimé la recette gratin de pâtes aux fruits de mer laissez nous vos commentaires. Si vous le souhaitez, vous pouvez l’accompagner de la viande grillée que vous préférez et terminer le repas par un délicieux dessert, nous vous conseillons une marquise au chocolat simple et riche.
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