Recette GÂTEAU DE PAIN AUX RAISINS SECS

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1. Faire tremper le pain dans le lait évaporé, puis bien mélanger avec une cuillère en bois. 2. Lorsque le pain est déjà défait, ajouter le sucre, les œufs, le lait concentré, la vanille, la cannelle, les clous de girofle et les raisins secs 3. Une fois une masse homogène obtenue, la verser sur un moule caramélisé et la mettre au four pendant une heure, à 250 degrés. 4. Sortez-le du four lorsqu’il est encore tendre. et retourner pour que le caramel ne refroidisse pas

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