Qui n’aime pas un duveteux et gâteau maison juteux pour le petit-déjeuner ou le goûter ? Si vous savez ce qui vous attend en cuisine, les petits matins sont moins rudes. Dans Free Recipes on apprend à préparer une délicieuse génoise à la confiture de poire et à la crème de cacao (oui, celle qui faisait partie de nos goûters d’enfance). Si vous n’aimez pas la confiture de poires vous pouvez la changer pour une autre de votre goût, et si vous avez envie de la préparer chez vous vous avez la recette sur mon blog de cuisine Les doux secrets de Cuca. Continuez à lire et découvrez avec moi les recette cake aux poires et au chocolat que je partage ci-dessous.
Comment faire un gâteau aux poires et au chocolat :
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Dans un bol on met fromage à la crème et yaourt et nous avons battu Ajouter les œufs un à un et, lorsqu’ils sont intégrés, ajouter la confiture de poire et battre jusqu’à ce que notre mélange soit homogène. Si vous souhaitez préparer la confiture de poires à la maison, vous pouvez visiter mon blog pour vérifier la recette.
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Nous incorporons le sucre et les deux cuillères à soupe de Le Lait. Enfin, nous ajoutons farine, levureou de la levure chimique, et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte crémeuse.
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Graisser le moule avec du beurre ou on le tapisse de papier sulfurisé et on y verse la pâte. Dans la partie supérieure, nous mettons la crème de cacao et avec une fourchette ou un cure-dent, nous mélangeons superficiellement avec la masse du gâteau aux poires.
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Nous mettons le gâteau aux poires au four préchauffer à 180 ºC et cuire environ 45 minutes. Avant d’éteindre le four, on vérifie qu’il est parfaitement cuit en perçant le centre avec une pique en bois.
Tour: Il est possible que lorsque cela prend environ 20-30 minutes, vous deviez le recouvrir de papier d’aluminium afin que la surface ne brunisse pas excessivement.
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Laisser refroidir porte du four entrouverte environ 10 minutes. Puis démoulez, démoulez et laissez refroidir sur une grille. Nous servons le gâteau aux poires et au chocolat au dessert, au goûter ou au petit-déjeuner. Et si vous souhaitez découvrir d’autres recettes de gâteaux faciles, ne manquez pas le gâteau banane et noix de coco ou le gâteau aubergine et chocolat.
Si vous avez aimé la recette Gâteau aux poires et au chocolatnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de gâteaux.
