Les fajitas Ils sont un plat typique de la Cuisine mexicaine. La base de ce ragoût est des poitrines de poulet coupées en lanières et accompagnées de légumes, cependant la recette traditionnelle est préparée avec des poivrons et de l’oignon. Restez sur RecetasGratis.net pour apprendre comment faire des fajitas au poulet avec du poivre pas à pas.
Comment faire des fajitas au poulet et aux poivrons :
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Avant de préparer ce Plat mexicainnous ferons notre mise en place, qui en argot culinaire signifie « chaque chose à sa place », c’est-à-dire qu’avant de se préparer à cuisiner, nous devons avoir tous nos ustensiles à portée de main et nos ingrédients bien lavés, hachés, pesés, etc. Cela vous donnera une plus grande efficacité dans la cuisine.
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Une fois les légumes propres, nous allons couper le poivron en julienne et fileter notre oignon.
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Séparément, nous allons couper le poulet aux fajitas ou en bandes Assaisonnez de sel et de poivre et réservez.
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Dans une poêle chaude, versez un filet d’huile d’olive et portez à ébullition. cuire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit légèrement transparent.
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Une fois qu’il a changé de couleur, ajoutez les poivrons et le poulet, laissez la casserole sur le feu en remuant jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Tu peux Assaisonnez avec du sel et du poivre ou quelques gouttes de sauce soja.
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Servir sur une assiette plate et bon appétit ! Accompagnez votre des fajitas de poulet avec du citron, du sel, une riche sauce aux arachides et des tortillas de maïs. Ce plat est très sain, facile et pratique à réaliser. Si vous avez aimé la recette, avez des doutes, des avis ou pensez que nous pourrions l’améliorer, n’hésitez pas à écrire vos commentaires.
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