Cette apéritif chèvre et pommes caramélisées C’est l’un de mes préférés. Je suis une grande fan de fromages, donc toute recette qui contient cet ingrédient me semble excellente. Avec quelques flocons de gros sel et un peu de poivre noir sur le dessus, le canapé pomme et fromage est un tapa divin. Apprenez à le préparer en suivant ce simple pas à pas que nous vous présentons sur RecetasGratis.net.
Comment faire un canapé au fromage de chèvre et aux pommes :
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Voici les ingrédients pour le canapé au fromage et aux pommes. Pour le pain vous pouvez opter pour diverses options : toasts, pain de mie sans croûte grillé, pain artisanal ou ciabatta, et même une feuille de pâte feuilletée découpée et préalablement cuite.
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Tout d’abord, nous allons préparer le base de pain et fromage de chèvre, sur lequel reposera la pomme caramélisée. Si ce n’est pas du pain grillé, je vous conseille de passer le pain au grille-pain au préalable. Ensuite on étale le fromage de chèvre sur chaque tranche.
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Maintenant, nous procédons à préparer la pomme caramélisée. Nous lavons et épluchons d’abord la pomme et la coupons en tranches. Ensuite, faites chauffer le beurre dans une poêle et, lorsqu’il est fondu, ajoutez les tranches de pomme.
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On va laisser cuire un peu la pomme et, quand elle sera tendre, ajouter le sucre roux, pour le caraméliser légèrement. Laissez-le sur le feu pendant quelques minutes de plus pendant que vous remuez.
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Lorsque la pomme est caramélisée, on l’étale sur les tranches avec du fromage de chèvre qui fondra légèrement sous l’effet de la chaleur de la pomme. Ajoutez quelques flocons de sel et un peu de poivre noir et servez aussitôt, accompagné d’un verre de vin rouge. Cette Canape au fromage de chèvre et aux pommes Vous allez adorer, j’en suis sûr ! Cela peut être l’entrée d’un menu complet, avec une salade d’aubergines et de poulet grillé par exemple, ou cela peut devenir un plat unique léger, ce que j’ai choisi l’autre jour. Profitons-en!
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