Recette Dorada au four avec pommes de terre et oignon

Recette Dorada au four avec pommes de terre et oignon

Suivez étape par étape cette recette facile et apprenez comment faire cuire une dorade au four. Un plat de poisson classique, accompagné de légumes, que vous pouvez servir au déjeuner ou au dîner. Facile, sain et délicieux!

Comment faire de la Dorada au four avec des pommes de terre et des oignons :

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Peler et couper les pommes de terre en tranches d’environ deux centimètres d’épaisseur. Placez-les dans le plat allant au four.

Recette Dorada au four avec pommes de terre et oignon - Étape 1

deux

Court l’oignon en rondelles et placez-le sur les pommes de terre comme on le voit sur la photo.

Recette Dorada au four avec pommes de terre et oignon - Étape 2

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Répétez l’opération avec la tomate, mais cette fois en la coupant en tranches comme les pommes de terre. vous pouvez également couper la tomate en quartiers si vous aimez sentir les gros morceaux.

Recette Dorada au four avec pommes de terre et oignon - Étape 3

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Saler et poivrer au goût et ajouter un bon jet d’huile. porter le plateau cuit à 150°C. pendant 10 minutes.

Recette Dorada au four avec pommes de terre et oignon - Étape 4

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Au bout de ce temps, ajoutez le vin et vérifiez que les pommes de terre et le reste des légumes sont bien cuits. lieu aussi nettoyez les dorés et laissez cuire pendant 15 minutes de plus.

Recette Dorada au four avec pommes de terre et oignon - Étape 5

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Sortez le plateau et dégustez Cuit doré avec des légumes pour le déjeuner. Vous n’avez pas besoin de l’accompagner d’autre chose, mais vous pouvez combiner ce plat de poisson cuit au four avec une salade de tomates fraîches et de fromage.

Recette Dorada au four avec pommes de terre et oignon - Étape 6

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