Recette d’empanadas au thon et aux épinards

1

faire bouillir les épinards (ou les blettes) dans une casserole, jusqu’à ce qu’ils ramollissent un peu

3

Dans une poêle, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il devienne clair.

4

Ajoutez les épinards préalablement égouttés et coupés en petits morceaux.

5

Cuire quelques minutes à feu doux, ajouter le fromage râpé.

6

Hors du feu, une fois froid ajoutez le thon et 2 œufs durs.

7

se mélanger. ajouter le port salut coupé en cubes

8

Versez le mélange sur les couvercles des empanadas. fermer.

9

Battez un œuf et badigeonnez-en chaque empanada.

dix

Cuire à four moyen-fort jusqu’à ce qu’il soit doré.

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