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Lorsque nous parlons de pain grillé, nous savons que nous faisons référence à un plat extrêmement polyvalent, car ceux-ci peuvent avoir de nombreuses recettes et préparations différentes, oui, toutes avec une saveur particulière et incroyablement délicieuse.
Maintenant que nous traversons la période des fêtes de Pâques, qui implique de jeûner sans viande rouge, chez RecetasGratis, nous avons pensé qu'une préparation ayant de délicieux toasts mexicains comme base et présentation serait parfaite.
Nous avons donc voulu vous proposer de délicieux toasts de surimi aux crevettes, parfaits pour cette saison puisque ce sont des fruits de mer et dont la préparation est super simple, pratique et délicieuse.
Nous vous invitons à rester avec nous et ensemble nous préparons étape par étape ce délicieux toast aux fruits de mer qui vous surprendra.
Comment faire du pain grillé au surimi et aux crevettes :
Pour préparer ces délicieux toasts de surimi aux crevettes, dans l'image suivante vous pouvez voir les ingrédients dont nous aurons besoin, ne manquez aucun détail.
Pour commencer, on prend les crevettes et on les nettoie complètement : pour cela, à l'aide d'un couteau on coupe légèrement la partie supérieure de la crevette pour pouvoir retirer ce qu'est son système digestif, qui est une petite ligne fine, parfois de couleur foncée, on la retire donc complètement et on nettoie les crevettes sous l'eau courante.
Maintenant, nous coupons l'oignon rouge en fines tranches et le plaçons dans un bol avec les crevettes nettoyées, puis nous ajoutons le jus des citrons et les laissons mariner dans ce liquide pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, on épluche complètement les carottes et on les coupe en petits cubes d'environ un demi-centimètre de chaque côté. Une fois prêt, on le réserve un instant.
Par contre, on prend les barres de surimi et de la même manière que la carotte, on les hache finement à la même taille que la carotte. Une fois que tout le surimi du toast aux crevettes est prêt, on le réserve un instant.
Une fois le temps de marinade écoulé. Nous prenons l'un des toasts mexicains et le recouvrons d'une légère couche de mayonnaise, comme le montre l'image suivante.
Et puis nous chargeons nos toasts mexicains de carottes hachées, de surimi haché, d'oignon rouge et de crevettes marinées, et si vous l'aimez, vous pouvez également ajouter quelques tranches d'avocat à vos toasts. Pour l'accompagner, vous pouvez servir une simple salade de laitue, tomate rouge, oignon rouge et carotte en julienne.
Savourez ces délicieux toasts de crevettes surimi !
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 358,3 kcal
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Protéine : 2 g
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Matière grasse : 18,3 g
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Glucides : 33,3 g
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Fibres : 5g
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