Dans la nourriture mexicaine ne peut pas manquer le toastsCe sont des tortillas frites ou cuites au four, sur lesquelles est placée une couche de haricots moulus ou de crème, un ragoût de notre choix, que nous pouvons assaisonner avec de la sauce au goût.
Dans cette opportunité sur RecetasGratis.net, nous préparerons toast de cuisse de boeufutiles pour les festivités comme celles de septembre ou toute autre célébration.
Comment faire des Tostadas de pata de res :
1
Nous avons réuni tous les ingrédients pour préparer le toast mexicain.
2
Laver et égoutter la cuisse de boeuf. S’il y a de gros morceaux de cuisse, nous les hachons.
3
Videz-le dans un récipient, ajoutez l’oignon émincé, le vinaigre, l’eau, le sel et l’origan et le vinaigre des piments au vinaigre. On laisse macérer.
4
Pendant la macération de la cuisse de bœuf, laver et désinfecter la laitue, égouttez-le et coupez-le en tranches. Plus tard, nous l’ajouterons. Presque pour servir.
5
Pour préparer le toast mexicain, nous allons tartiner un toast avec de la crème de vache et recouvrir avec la cuisse de bœuf préparée. Saupoudrer de fromage râpé et de sauce au goût. On le sert seul ou en accompagnement d’un pozole rouge.
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