Dans cette recette, nous apportons une façon différente de faire un steak de thon; rappelons que ce poisson est l’un des plus consommés au monde puisqu’il contient un teneur élevée en oméga 3 Il aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang. Suivez étape par étape cette recette facile et apprenez Comment préparer le thon à l’ail.
Comment faire du thon à l’ail :
1
La première étape pour faire notre recette de thon est pré-lister les ingrédients.
deux
Nous allons prendre les steaks de thon dans un bol et nous allons les faire mariner avec la pâte d’ail, le jus de citron, le vin blanc. L’idéal est de partir laisser mariner au réfrigérateur environ 30 minutes environ pour que les ingrédients soient bien intégrés.
3
Faire chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile d’olive.
4
Une fois le temps de marinade passé, ajouter la moutarde et le persil à chacun des filets de poisson.
5
Après quelques minutes, et lorsque la poêle avec l’huile est très chaude, faire frire les steaks de thon mariné.
6
Comme garniture facultative, nous allons préparer des spaghettis mais si vous le souhaitez, vous pouvez également accompagner le thon à l’ail avec du riz au curcuma ou un wok de légumes.
sept
Lorsque les steaks de thon sont dorés des deux côtés, ajouter le reste de la marinade dans la poêle et laissez-le garder quelques minutes de plus. Éteindre le feu.
8
Servir le thon à l’ail chaud, sur un lit de spaghetti et décorer en saupoudrant un peu de persil frais dessus. N’oubliez pas que vous pouvez accompagner notre recette avec n’importe quel glucide de votre choix. Si vous voulez plus de recettes de thon et avez des commentaires ou des préoccupations, écrivez-nous. Prendre plaisir!
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