Recette de tarte au fromage Fiorelo

1

Broyez les biscuits dans un mixeur.

2

Le beurre fond.

3

Placez les biscuits moulus dans une casserole et ajoutez le lait petit à petit, puis ajoutez le beurre fondu et pressez jusqu’à obtenir une pâte dure.

4

On l’étale comme une tortilla dans un moule 1/4 et on étale du beurre ou de la graisse végétale dans le moule (la pâte fait 4 boules pour 4 tartes).

5

Dans le mixeur, broyez 5 œufs avec le fromage et le jus de citron.

6

Les 5 blancs d’œufs sont battus jusqu’à ce qu’ils soient presque nougats ou enneigés.

7

Ce qui a été liquéfié est vidé de manière enveloppante avec les blancs d’œufs.

8

Ensuite, il est versé dans la pâte et mis au four à 200° pendant une heure.

9

VOTRE SALAIRE EST PRÊTE, PROFITEZ-EN ET PROFITEZ-EN !