Les tacos de pommes de terre au chorizo Il fait partie de la cuisine mexicaine traditionnelle, nous vous le suggérons si vous souhaitez préparer quelque chose de rapide. De même, si vous préparez une table pleine de tacos mexicains, les tacos de pommes de terre au chorizo ne peuvent pas manquer. RecetasGratis.net vous explique comment les fabriquer.
Comment faire des tacos de pommes de terre au chorizo:
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Nous rassemblons les ingrédients pour préparer le tacos de pommes de terre au chorizo.
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Ils arrivent à bouillir les papas et une cuillerée de sel est ajoutée à l’eau où ils vont bouillir.
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Les pommes de terre sont laissées à bouillir pendant environ 20 minutes, elles doivent être molles mais pas casser. Nous pouvons insérer un couteau pour vérifier qu’ils sont prêts et continuer la préparation des tacos mexicains.
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Une fois les pommes de terre prêtes, elles sont retirées de l’eau chaude et placé dans un récipient avec de l’eau froide pour arrêter la cuisson.
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Pendant que la pomme de terre refroidit, le chorizo est tranché comme le montre l’image. De cette façon, nos tacos aux pommes de terre seront délicieux.
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La pomme de terre est pelée et écrasée à l’aide d’un pilon, rendez-le très fin.
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Une casserole est placée sur la cuisinière à feu modéré et un filet d’huile est versé pour procéder à la cuisson de la garniture des tacos mexicains.
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Le chorizo est ajouté lorsque l’huile est chaude, elle bouge constamment jusqu’à ce qu’elle libère sa graisse. Ensuite, la pomme de terre est ajoutée.
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puis bien mélanger la pomme de terre avec lui chorizoet la garniture est prête pour préparer les tacos mexicains.
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Les tacos peuvent être préparés avec des tortillas de maïs fraîchement préparées ou des tortillas réchauffées sur la plaque chauffante. Et pour accompagner le tacos de pommes de terre au chorizoQue diriez-vous d’une sauce au choix avec des haricots du pot ? Et, bien sûr, une bière fraîche.
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