Les tacos à la viande Ils sont devenus l’un des snacks préférés des Mexicains, car on peut les trouver dans différentes parties de la ville comme les marchés, les restaurants et même certains marchands ambulants. les carnitas C’est un plat où l’on retrouve différentes parties du cochon cuites avec du saindoux et quelques épices. Si vous voulez savoir comment préparer les célèbres tacos carnitas sur RecetasGratis.net, nous vous donnons la délicieuse recette.
Comment faire des Tacos Carnitas :
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La première chose que nous devons faire pour préparer le tacos à la viande est de faire chauffer le beurre dans une casserole, ajouter la viande préalablement lavée et coupée en petits morceaux ainsi que l’oignon, l’ail, le poivre, le sel, les herbes, le lait entier et le jus d’orange.
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mi-cuit, ajouter le zeste de deux oranges, le lait évaporé et mélanger le tout uniformément. Remuer de temps en temps en fin de cuisson pour éviter la formation de petites adhérences dans la viande.
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Pour la sauce verte qui accompagnera nos tacos carnitas, mélanger tous les ingrédients et réserver.
4
Égouttez les morceaux de viande et coupez-les en petits morceaux. les réserver.
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pour servir le tacos de carnitesprenez un peu de viande hachée, puis mettez-la sur une tortilla, ajoutez l’oignon, la coriandre, sauce verte et un peu de jus de citron. Si vous voulez surprendre toute votre famille, nous vous laissons le lien pour réaliser les tortillas de maïs mexicaines.
Duper: Vous pouvez ajouter plus de parties du porc telles que l’oreille, la langue, le cou, le jarret, etc.
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