Comment faire un steak avec de la sauce à l’oignon :
1
Fouettez le bouillon de bœuf avec le kecphup, la sauce Worcestershire, la moutarde et le poivre.
2
Dans une poêle, mettre la longe en filets à feu moyen.
3
Faites-les cuire de chaque côté et retirez-les.
4
Ajouter l’huile d’olive dans la poêle, couper l’oignon en fines rondelles et les faire dorer.
5
Versez le mélange de sauce dans les oignons et laissez-les se réchauffer légèrement et versez sur les steaks.
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