Bien que les enfants ne l’aiment généralement pas beaucoup, nous savons tous que steaks de foie de boeuf ils sont parfaits pour maintenir une alimentation saine, ils sont bon marché, faciles à préparer et délicieux.
Dans RecetasGratis.net, nous voulons toujours vous aider à cuisiner avec les meilleures recettes étape par étape et c’est pourquoi nous vous présentons celle-ci avec laquelle vous apprendrez comment préparer un steak de foie avec sauce, oignons et poivrons, on cuisine ?
Comment faire un steak de foie :
1
Lavez très bien le morceau de foie et coupez-le en tranches ou en steaks, il doit en ressortir entre 4 et 6. Vous pouvez également commander cette coupe directement à la boucherie.
2
Séparément, lavez et coupez tous les légumes. L’ail écrasé, l’oignon en plumes et le poivre en juliana. Réservation.
3
Faire chauffer l’huile dans une large poêle, lorsqu’elle est déjà très chaude, frire les steaks de foie, en veillant à ce qu’ils ne soient pas grillés mais simplement faits. Ensuite, ajoutez le reste des ingrédients dans la casserole et couvrez.
4
Poursuivre la cuisson à couvert pendant 10 minutes pour conserver tous les jus. Passé ce temps, découvrir la poêle avec les steaks de foie et poursuivre la cuisson encore 5 minutes.
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