La recette de spaghetti sauce poivre et oignon que nous vous présentons dans RecetasGratis.net est un délice, simple et rapide.
C’est une façon différente de cuisiner les pâtes, loin de la sauce bolognaise ou carbonara habituelle, puisque nous n’utilisons ni tomates ni œufs. Voulez-vous connaître l’étape par étape et commencer à innover dans la cuisine avec des recettes faciles ? Eh bien, continuez à lire et découvrez comment faire spaghettis au poivronun plat de spaghettis en sauce qui va vous surprendre !
Comment faire des spaghettis au poivron :
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La première chose à faire pour commencer à préparer la recette des spaghettis à la sauce rouge est Cuire les pâtes avec du sel, de l’huile d’olive, des feuilles de laurier, de l’ail et un demi-oignon.
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Lorsque les spaghettis sont prêts, égouttez-les et passez-les sous l’eau froide. Réserver l’ail et l’oignon pour la sauce pour pâtes.
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Une fois égoutté, réserver un moment et préparer la sauce aux poivrons. Pour ce faire, vous devez mélanger les piments avec le demi-oignon des spaghettis, le fromage à la crème, le lait évaporé et l’ail. Quand il est bien mélangé, prenez une casserole et mettez-la sur le feu avec du beurre.
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Lorsque le beurre est fondu, faire revenir le demi oignon restant coupé en fines tranches ou en julienne. Lorsqu’il est bien frit, ajoutez les spaghettis, salez au goût et versez la sauce. Laisser le tout sur le feu pendant 5 minutes et placer dans un réfractaire.
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Du fromage râpé est ajouté sur les spaghettis et cuit à feu modéré pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Prêt! sont servis spaghettis au poivron chaudes et accompagnées d’une salade verte.
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