Recette de spaghettis au roquefort

1

Faites cuire les spaghettis dans une grande quantité d’eau salée.

2

Égoutter et réserver.

3

Émietter le fromage et le mélanger avec la crème. Saison.

4

A part, mettre le beurre à fondre et y faire revenir les pâtes.

5

Mélanger délicatement avec la sauce, la crème et le fromage.

6

Laisser cuire à feu doux 3 ou 4 minutes. Ajouter le persil haché et servir très chaud.

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