Recette de Sopaipillas santé

Les sopaipillas saines sont une option idéale pour ceux qui cherchent à savourer ce classique chilien d'une manière plus légère et plus nutritive. Dans cette version, nous remplaçons certains ingrédients traditionnels et choisissons de les cuire au four plutôt que de les frire. Ces sopaipillas sont délicieuses et sont parfaites pour accompagner une collation ou à déguster en collation.

Dans RecetasGratis nous vous apprenons comment faire des sopaipillas saines. Créons des saveurs !

Comment préparer des Sopaipillas saines :

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Ajoutez les morceaux de potiron égrené faire bouillir dans une marmite.

Recette de Sopaipillas santé - Étape 1

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Lorsque la courge est tendre, retirez-la et faire une purée.

Recette de Sopaipillas santé - Étape 2

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Ajoutez le cuillère à soupe d'huile d'olive à la purée de potiron.

Recette de Sopaipillas santé - Étape 3

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Ajoutez le farine d'avoine, sel et levure chimique.

Astuce: Vous pouvez faire de la farine d'avoine en mélangeant les flocons d'avoine.

Recette de Sopaipillas santé - Étape 4

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Bien intégrer tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Ensuite, préchauffez le four à 180 °C.

Recette de Sopaipillas saines - Étape 5

6

Étirer la pâte à l'aide d'une civièreelle doit mesurer environ 1 cm (si vous souhaitez que la sopaipilla soit plus fine et grillée, elle doit mesurer 5 mm).

Recette de Sopaipillas santé - Étape 6

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A l'aide d'un moule, il fournit façonner les sopaipillas et cliquer avec une fourchette la surface.

Recette de Sopaipillas santé - Étape 7

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Disposez les sopaipillas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et déposez-les cuire 15 minutes.

Astuce: Vous pouvez également cuire à la friteuse à air à 180 °C pendant 3-4 minutes de chaque côté, il faut faire attention à la cuisson.

Recette de Sopaipillas saines - Étape 8

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Lorsque la sopaipilla est prête, sortez-la du four, la surface doit être légèrement dorée.

Recette de Sopaipillas saines - Étape 9

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Servez vos sopaipillas saines chaudes et accompagnez-le de ce que vous aimez le plus. Mangeons ! Faites-nous part de votre avis dans les commentaires et partagez avec nous une photo du résultat final.

Recette de Sopaipillas saines - Étape 10

Conseils supplémentaires pour préparer des sopaipillas saines

Obtenez les meilleurs conseils Pour de délicieuses sopaipillas saines :

  • Pour une version sans gluten vous pouvez remplacer la farine par un mélange de farine de riz et de farine d'amande.
  • Ajoutez des graines de chia, de sésame ou de lin à la pâte pour ajouter plus de fibres et de nutriments.
  • Conservez les sopaipillas dans un contenant hermétique. Ils resteront frais plusieurs jours et vous pourrez les réchauffer au four pour les rendre croustillants.

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