recette de sole au four

Ne manquez pas cette recette de sole cuite exquise et facile qu’Esteruki5 a partagée avec nous depuis l’application RecetasGratis afin que nous puissions tous profiter de ce poisson formidable. Si vous ne savez pas comment faire de la sole avec honneur, suivez le pas à pas que nous vous apprenons ci-dessous et vous verrez à quel point il est facile de se préparer. Essaye-le!

Comment faire de la sole cuite :

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Couper l’oignon en lanières, épluchez la gousse d’ail et coupez-la en tranches, mélangez-la avec les pommes de terre et salez.

Recette de sole au four - Étape 2

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Préchauffer le four à 180 degrés. Répartir les légumes de sole au four sur la plaque, mettre de l’huile et mettre cuit 10 minutes. Au bout de ce temps, retourner les pommes de terre et l’oignon pour qu’ils dorent de l’autre côté encore 10 minutes.

Recette de sole au four - Étape 3

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Une fois ce temps passé mettre les filets de sole (auquel nous avons ajouté du sel) sur le lit de pommes de terre, ajouter un peu plus d’huile au poisson et le remettre au four jusqu’à ce qu’il soit doré. Une fois dorée, retourner la sole au four pour qu’elle puisse aussi se faire de l’autre côté (encore plus ou moins 20 minutes et ce sera fait).

Recette de sole au four - Étape 4

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Une fois dorée, la Flet au four et ajoutez l’huile qui est restée sur la plaque sur le dessus des pommes de terre et du poisson pour qu’elle ne reste pas sèche. Bon Appetit! Et pour le dessert vous pouvez préparer, par exemple, un pudding au dulce de leche, qu’en pensez-vous ?

Recette de sole au four - Étape 5

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