Préparer du saumon avec de la sauce sésame et soja est plus facile que vous ne l'imaginez grâce à ce pas à pas que RecetasGratis met à votre disposition. En plus d'être un plat sain et savoureux, vous pouvez le servir aussi bien au déjeuner qu'au dîner, car c'est une recette facile et légère que vous pourrez préparer à tout moment une fois le saumon mariné. Découvrez cette recette de saumon mariné au soja et sésame et dites-nous si vous l'avez aimé.
Comment faire du saumon mariné au soja et au sésame :
Pour commencer à préparer ce saumon mariné au soja et au sésame, la première chose à faire est de préparer tous les ingrédients que nous allons utiliser.
Pour commencer la préparation du saumon au sésame et sauce soja, on hache finement l'ail comme on le fait avec les branches de ciboulette.
Ensuite, dans un bol, mettez le saumon, la sauce soja, l'huile de sésame, l'ail émincé, la ciboulette, un peu de sel et de poivre noir moulu, et laissez mariner toute la nuit au réfrigérateur.
Le lendemain, on met le saumon mariné au soja et sésame dans une poêle avec un peu d'huile chaude, et on le cuit d'abord côté peau puis on le retire.
Ensuite, nous le retournons et finissons de le faire de l'autre côté. Et c'est tout ! Notre saumon mariné au soja et au sésame sera désormais prêt à manger. Vous pouvez servir le saumon avec quelques graines de sésame grillées et de la ciboulette pour décorer.
Et si vous aimez les recettes de saumon aux légumes, ne manquez pas celles que nous vous recommandons ici :
Si vous avez aimé la recette du Saumon mariné au soja et au sésame, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Saumon.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
-
Calories : 82 kcal
-
Protéines : 42 g
-
Matière grasse : 7 g
-
Glucides : 8 g
-
Fibres : 1g
Des recettes à ne pas manquer
Téléchargez la photo de votre recette de Saumon mariné au soja et sésame
