Recette de saucisses aigre-douces Kike

Percez les saucisses avec une fourchette.

Faites-les ensuite revenir dans une poêle avec très peu d'huile (juste assez pour qu'ils ne collent pas).

Lorsqu'ils sont dorés, ajoutez le jus d'orange, la sauce tomate, la moutarde et le sucre (selon votre goût sucré).

Remuer et laisser cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe et c'est tout.

Vous pouvez les servir avec des tranches de pain grillé ou des crackers.

Vous pouvez varier la quantité d'ingrédients à votre guise, tant en termes de saveur que d'épaisseur de la sauce.

L’idée est que c’est un peu comme la mélasse.

Les saucisses sont également bonnes si elles sont coupées en bavures.

Niveau de difficulté 1 Temps de préparation 1 min Temps de cuisson 2

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 1800 kcal

• Protéines : 60 g

• Matières grasses : 120 g

• Glucides : 150 g

• Fibres : 5g