La sardine est un poisson bleu très riche en oméga 3 qui aide à réduire notre taux de cholestérol. En raison de ses protéines et de ses minéraux, la sardine est un aliment très bénéfique pour un régime équilibré et équilibré. Dans RecetasGratis.net, nous vous montrons cette recette saine pour sardines grillées qui nous fait profiter de toute la saveur du poisson sans ajouter de calories à notre menu.
Comment faire des sardines grillées :
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Nous rassemblons tous les ingrédients pour préparer les sardines grillées.
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Hacher l’ail et le persil et les faire macérer dans un bol avec de l’huile d’olive.
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Dans une poêle à feu vif on met les sardines sur le gril avec un peu de sel.
Astuce: Ils doivent être dorés des deux côtés. Le temps dépend de la taille des sardines.
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Alors que, couper la tomate en carrés et assaisonner avec du sel, du poivre noir moulu et de l’huile d’olive.
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Nous servons le sardines grillées avec l’huile macérée, l’ail et le persil, et la tomate hachée comme garniture. Pour une alimentation saine, vous pouvez également essayer la recette du saumon grillé. Bon Appetit!
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Miguel
Je n’ai pas vu dans la recette qu’ils enlèvent les visières ou les boyaux de la sardine
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