Mise à jour : 25 février 2015
Comment préparer des sandwichs à l’oignon vert :
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Battez les œufs et assaisonnez avec du sel et du poivre, ajoutez l’oignon vert finement haché (de préférence les feuilles), le fromage râpé, et enfin la farine, la pâte doit être molle.
2
Ensuite, nous faisons frire dans l’huile à feu modéré. Garnir d’un peu de persil et servir avec du pain grillé.
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