Recette de sandwich au ferarito

1

Prenez la miche de pain et ouvrez-la en deux, d’un côté nous étalons la tomate concassée et assaisonnons avec du sel et du poivre au goût, de l’autre côté nous étalons la mayonnaise.

2

Dans la poêle, nous mélangeons les œufs avec le chorizo ​​​​haché avec une cuillère à café d’huile d’olive et l’ajoutons à la barre.