La salade russe traditionnelle est composée de pommes de terre, de pois, de viande et de carottes combinés avec d’autres ingrédients qui peuvent varier selon les préférences du cuisinier. Bien qu’il s’agisse d’un plat typique des saisons chaudes, on peut le déguster à n’importe quelle saison de l’année. Dans Recettes gratuites, nous vous apprenons à préparer un Salade russe colombienne au poulet très simple et rapide. Bien sûr, il est important de préciser qu’il n’y a pas de recette unique pour la salade russe colombienne, car en Colombie, ce plat populaire est préparé de plusieurs façons. Chaque famille apporte sa touche personnelle, qu’il s’agisse d’incorporer différents ingrédients, d’ajouter des épices ou de changer la sauce. Dans tous les cas, nous obtenons une salade de pommes de terre délicieuse, facile et rapide comme l’éclair.
Ensuite, nous partageons une proposition qui comprend des pois, des carottes, des oignons, des saucisses et du poivre, en plus des ingrédients essentiels, qui sont les pommes de terre et la mayonnaise. Lisez la suite pour découvrir avec nous comment faire une salade de pommes de terre colombienne
Comment faire une salade russe colombienne :
un
Couper les pommes de terre en petits cubes et faire cuire comme d’habitude. Faites de même avec la carotte.
Duper: Vous pouvez faire cuire les deux ingrédients dans la même casserole.
2
Outre, couper en lanières la poitrine de poulet et faites-la cuire. Faites également bouillir les petits pois, mais si vous préférez, vous pouvez les ajouter à la casserole où vous avez les pommes de terre et les carottes.
3
Maintenant que tous les ingrédients sont cuits, déchiqueter la poitrine et mélangez-le avec les pommes de terre, les carottes et les petits pois. De même, ajoutez les courgettes hachées à la salade russe colombienne.
4
Dans un récipient séparé, mélanger la mayonnaise avec la media crema ou crème de lait, sel au goût, poivre, moutarde et oignon râpé. Pour faire une authentique salade russe colombienne, ajoutez ce mélange aux ingrédients précédents et mélangez bien.
5
Maintenant que vous avez fait votre salade, transférez-la dans un réfractaire, garnissez-la de persil haché ou de coriandre et réservez-la au réfrigérateur. La Salade russe colombienne Il se sert froid, il faut donc attendre qu’il refroidisse pour le déguster. Vous pouvez l’accompagner de poissons grillés ou de burgers de quinoa par exemple. Comme vous pouvez le constater, il s’agit d’une délicieuse salade de pommes de terre colombienne très facile à préparer. Pour connaître les ingrédients de la salade russe traditionnelle, ne manquez pas la recette de la salade russe originale, vous découvrirez ici comment se prépare la salade russe !
Salade de pommes de terre colombienne – Autres recettes
Cette salade russe colombienne n’est qu’une option parmi les nombreuses qui existent en Colombie. Si nous nous demandons comment faire une salade de pommes de terre, sachez que les possibilités sont infinies. Nous pouvons ajouter à notre salade pratiquement n’importe quel ingrédient auxquelles on peut penser, comme d’autres légumes, d’autres types de viandes ou de poissons, d’autres sauces… Quoi qu’il en soit, voici quelques idées :
Une autre salade colombienne à ne pas manquer est la salade aigre-douce et la salade de fruits, voici les recettes :