Comment faire une salade de pico de gallo :
1
Lavez bien la tomate et coupez-la en petits cubes, ainsi que l’oignon et mélangez dans un récipient pour servir avec une cuillère en bois.
deux
Une fois réunis, ajouter le sel, l’huile et le jus de citron et mélanger à nouveau.
3
Ajoutez les feuilles de coriandre et si vous le souhaitez, vous pouvez couper des morceaux plus petits ainsi que les piments jalapeño et mélanger à nouveau.
4
Laisser reposer 10 à 15 minutes avant de servir.
5
Sert à accompagner les tortillas mexicaines.
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