De RecetasGratis.net, nous présentons le salade fatouche libanaise fait avec des légumes frais, de la menthe et du pain pita. Fattoush signifie « pain mouillé » en arabe et est un salade légère typique du Liban. Osez essayer ce plat exotique et sain!
Comment faire de la salade libanaise fattouche :
1
Nous rassemblons tous les ingrédients pour faire la salade fattouche libanaise.
deux
Nous hachons tous les légumes comme on le voit sur l’image. Rappelez-vous qu’il est nécessaire d’éplucher le concombre.
3
Nous hachons la menthe ou menthe fraîche et propre. Le persil est également un ingrédient fabuleux pour cette recette.
4
On arrange les légumes et la menthe dans un saladier et mélanger.
5
D’autre part nous préparons une vinaigrette avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, une pincée de sel, une pincée de poivre noir et une cuillère à soupe de citron.
6
Pendant, on grille le pain pita au grille-pain jusqu’à tendreté. Retirez-le et coupez-le en petits morceaux ou en lanières.
sept
On habille la salade fatouche libanaise avec la vinaigrette et servi avec des morceaux de pain pita. Si vous voulez essayer d’autres recettes arabes, vous pouvez préparer du mujaddara arabe ou du houmous. Ne manquez pas cette recette!
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