Comment faire une SALADE DE TUBER :
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FAIRE CUIRE LES BETTERAVES AVEC LES CAROTTES DANS UNE AUTOCUISEUR OU JUSQU’À CE QU’ELLES SOIENT DOUX, TOUT COMME LES POMMES DE TERRE. UNE FOIS FROID, TOUS LES TUBERCULES ET LES TOMATES ET OIGNONS SONT COUPÉS EN CARRÉS, PUIS ILS SONT PRESSÉS COMME DEUX CITRONS OU UN COMME VOUS VOULEZ AVEC LE SEL, L’HUILE ET LA MAYONNAISE AU GOÛT, MÉLANGEZ TOUS LES INGRÉDIENTS ET VOUS VERREZ COMME SAVOUREUX C’EST!