Recette de salade de thon aux légumes

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Bien égoutter l’huile de la boîte de thon, bien laver les légumes, râper la carotte, hacher finement le chou, couper les tomates sans la peau en petits cubes, et les olives finement hachées, mettre le tout dans un bol et le thon râpé et le défi des légumes, versez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, salez, poivrez (au goût) et la crème, mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien intégré, une fois intégré ajoutez le persil finement haché. Si vous ne comptez pas le servir tout de suite, placez-le au réfrigérateur recouvert d’une feuille d’aluminium ou de plastique (plastique de préférence). Accompagné de soda crackers, de pain paysan, de casabe ou de corn pancakes.