Comment préparer une salade de roquette et de parmesan :
Lavez la roquette, passez-la dans la passoire à laitue, réservez.
Râper le fromage, réserver.
Mettez d'abord la roquette dans un bol, puis le fromage, apportez-la à table et assaisonnez-la selon votre goût.
Valeur nutritionnelle
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Calories : 320 kcal
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Protéines : 12 g
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Matière grasse : 28 g
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Glucides : 6 g
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Fibres : 2g
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