Comment faire une salade de poulet cajun :
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Avant de réaliser cette recette américaine, la première étape consiste à mélanger tous les ingrédients.
deux
Si vous ne pouvez pas facilement obtenir l’assaisonnement cajun, la façon de le faire est d’ajouter 1 cuillère à café de paprika, des graines de moutarde, du cumin, du poivre noir, du thym séché, de l’origan séché, de la poudre d’ail, de la poudre d’oignon, de la poudre de chili et du gros sel. , processus jusqu’à l’obtention d’un codimento aussi homogène que possible.
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Couper la poitrine de poulet en lanières épaisses, ajouter le jus de citron et l’assaisonnement cajun partout, placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
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Cuire les lanières de poitrine de poulet dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
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Dans un bol, mélanger la laitue hachée, la tomate rouge coupée en quartiers et l’oignon coupé en plumes, assaisonner de sel, de jus de citron et d’huile d’olive.
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Servir la salade, par dessus disposer le poulet et les tranches d’avocat au poivre, cette recette avec du poulet cajun à l’américaine est idéale pour le déjeuner. Si vous avez aimé cette recette, avez des commentaires ou des inquiétudes, donnez-nous votre avis.