La salade de poulet aux pommes de terre C’est un classique de la saison de Noël, mais la vérité est que cette salade froide peut également être appréciée à tout moment de l’année. Énumérez les ingrédients de ce recette facile et préparez-vous à déguster un plat délicieux, parfait pour partager en famille et surprendre les plus petits, les enfants adorent ce plat.
Comment faire une salade de pommes de terre au poulet:
1
Lister tous les ingrédients pour préparer la salade de poulet aux pommes de terre si typique des fêtes de Noël. N’oubliez pas que vous pouvez faire de la mayonnaise maison en suivant l’une de ces recettes :
deux
Couper la carotte en petits carrés. Alors, cuire à l’eau bouillante avec les petits pois jusqu’à ce qu’ils soient al dente.
3
cuire les pommes de terre couper en cubes moyens de l’eau froide, pendant 20 minutes.
4
Cuire les poitrines dans l’eau avec un peu de sel pendant 15 minutes. Si vous envisagez de faire un bouillon de poulet, vous pouvez profiter de cette étape pour le faire.
5
Dans un grand bol, ajouter le poulet effiloché, l’oignon finement haché, le maïs, la carotte, les petits pois, le sel et le poivre. remuez tout.
6
Ajouter les pommes de terre, la mayonnaise, le jus de citron et le persil finement haché. Ajuster le goût avec du sel et du poivre et mélangez à nouveau le tout. Réserver jusqu’à ce qu’il atteigne la température ambiante et conserver au réfrigérateur.
sept
A part, dans une poêle bien chaude, ajouter le bacon coupé en petits carrés et cuire jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Retirer et disposer sur du papier absorbant pour enlever le gras.
8
Servir la salade froide et saupoudrer de bacon dessus. Est salade de poulet aux pommes de terre C’est aussi une bonne option pour emmener un pique-nique ou pour une journée à la plage. Et si vous aimez les salades froides à la mayonnaise, jetez un œil à la salade tropicale aux recettes d’ananas et à la salade de pâtes.
