La céleri Il a d’innombrables avantages pour notre corps, tels que ses propriétés antioxydantes, diurétiques, digestives et anti-inflammatoires. Par conséquent, introduire ce légume dans notre alimentation est pratiquement obligatoire si nous voulons maintenir une alimentation équilibrée. Ainsi, sur RecetasGratis.net, nous vous apprenons à préparer un salade de pommes de terre au céleri afin que vous puissiez profiter de tous les bienfaits de ce légume sans renoncer à la saveur. Continue de lire!
Comment faire une salade de pommes de terre au céleri:
1
Avant de préparer cette délicieuse salade de pommes de terre, la première étape consiste à préparer tous les ingrédients.
deux
Lavez très bien les pommes de terre, coupez les plus grosses en deux et faites-les cuire 15 minutes dans de l’eau avec un peu de sel. Si vous souhaitez utiliser un autre type de pomme de terre, vous pouvez le faire sans aucun problème, dans ce cas, j’ai utilisé des pommes de terre jaunes car elles sont plus molles que les autres et ajoutent une saveur exquise à la salade.
3
Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les carottes et les haricots verts couper en petits cubes pendant 10 minutes.
4
Pour assaisonner la salade, mélanger la mayonnaise, la moutarde et le cornichon finement haché, saler et poivrer au goût. Et si vous voulez connaître d’autres vinaigrettes, ne manquez pas la recette de la vinaigrette au gingembre et à l’orange.
5
Il est temps de mélanger tous les ingrédients de la salade de légumes. Prenez un saladier et ajoutez les haricots, la carotte, les pommes de terre avec la peau, le céleri coupé en petits dés et la sauce. Mélanger et rectifier la saveur avec du sel et du poivre. Les pommes de terre vont s’effondrer au fur et à mesure que nous mélangeons, car elles ont une texture très douce.
