Comment faire une salade de légumes tiède :
1
Dans une poêle avec de l’huile chaude, faites revenir les tranches d’aubergine, assaisonnez et placez-les dans le fond d’un plat.
2
Dans cette même poêle avec un peu d’huile, faire revenir les légumes cuits et hachés.
3
Disposez-le sur les tranches d’aubergine et assaisonnez d’un trait de vinaigre.
4
A part, préparez une sauce frite avec l’ail haché et le jambon haché.
5
Ajoutez-le à la salade et servez.
6
Pour que la salade soit comme on l’appelle.
7
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