Recette de salade de légumes et morue

Comment faire une salade de morue et de chou:

1

Mettre la morue à cuire pendant 15 minutes dans de l’eau abondante, retirer du feu, égoutter et ajouter plus d’eau pour finir d’éliminer le sel.

2

Émietter et ajouter l’huile, l’ail, l’oignon et la coriandre, bien mélanger et mettre au réfrigérateur.

3

Retirez la peau de tous les viands et rincez et coupez en carrés d’environ un pouce et faites bouillir jusqu’à ce qu’ils soient cuits, égouttez l’eau et laissez refroidir, rectifiez le sel et le poivre à votre goût, ajoutez toute la morue et les viands et mettez au frigo encore deux heures.

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Anne

je suis sans voix, délicieux

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