Pour quand on veut organiser un apéritif entre amis, que ce soit pour regarder le foot, jouer à des jeux vidéo, etc., je vous conseille cette excellente recette de « snacking », riche et facile à préparer.
Dans cette recette qu’Hilario partage sur RecetasGratis.net, il nous offre un délicieux salade de légumes aux crevettes, accompagné d’une incroyable sauce à base de Clamato. Bien qu’il explique une façon très originale de présenter la salade, vous pouvez toujours adapter la recette à votre goût et opter pour la présentation qui vous plaît le plus. Laissez libre cours à votre imagination et mettez-vous au travail avec cette délicatesse de crevettes Clamato !
Comment faire une salade de légumes aux crevettes :
1
Cuire les crevettes de manière traditionnelle dans l’eau, avec oignon, tomate, piment serrano et crevette knorr. Si vous n’avez pas de knorr, vous pouvez utiliser du bouillon de crevettes.
deux
fendre le concombre demi-lune épluchées, retirez les pépins et, de la même manière, coupez les avocats en longues lanières. Ensuite, pour poursuivre la préparation de la salade fraîche, disposez ces ingrédients autour d’un plateau ou d’une assiette en laissant les concombres à l’extérieur et les avocats à l’intérieur.
3
Couper les poivrons en fines lanières et ajoutez-les dans le plateau en formant un cercle, plus au centre que les avocats. De cette façon, la recette de crevettes sera belle et avec une présentation très originale.
4
Couper les piments serrano en petites lanières. crus et ajoutez-les suivis des poivrons, de sorte qu’ils soient encore plus près du centre du plateau. Saupoudrez ensuite de sel et de citron sur toute la salade d’avocats et de légumes.
Tour: Si vous préférez, vous pouvez mélanger tous les ingrédients de la salade de légumes et la servir à votre goût.
5
Préparez dans un récipient d’un litre un riche jus avec Clamato et jus de crevettes, en ajoutant du citron, du sel et de la sauce piquante. Ensuite, servez-le dans de petites tasses pour les invités.
Tour: Si vous n’avez pas de clamate, vous pouvez utiliser du jus de tomate nature.
6
Placer les crevettes non décortiquées dans un autre plateau pour que les convives puissent se servir à leur guise. Pour ce faire, ils recevront une assiette, une fourchette et une cuillère afin qu’ils puissent se servir eux-mêmes une salade de légumes préparée, des crevettes et qu’ils puissent goûter leur palais. Pensez à leur donner leur gobelet avec du jus préparé pour qu’ils y baignent les gambas. De même, n’oubliez pas de laisser le récipient avec le jus qui restait au cas où vous en aimeriez plus. Merci beaucoup.
Tour: S’ils le voulaient, ils pouvaient servir les crevettes sur la salade de légumes.
sept
La salade de légumes aux crevettes et le jus de clamato que Hilario nous a présenté est idéal à servir lorsque nous avons des invités à la maison, car c’est une recette rapide, facile et délicieuse. Et si vous voulez connaître d’autres entrées faciles, ne manquez pas le pop-corn au poulet ou les boules de banane.
