Comment faire une salade de coude froid:
1
Faire bouillir les pâtes avec du sel, des feuilles de basilic ou de l’origan jusqu’à ce qu’elles soient al dente, puis les égoutter et les laver à l’eau claire (une seule fois rapidement).
2
Plus tard on le met dans un grand réfractaire et on y ajoute tous les fruits, les pommes doivent être ajoutées jusqu’au dernier moment car elles s’oxydent.
3
Le fromage et le jambon sont coupés en cubes généreux pour le bon délice, ajoutez la boite de media crema, la mayonnaise, le poivre et le tout est incorporé.
4
Cette salade de coude se sert froide donc il faut la mettre au réfrigérateur 2 heures avant de la servir, sans oublier d’ajouter les pommes.
