La salades vertes Ce sont généralement toutes des salades légères, typiques des saisons les plus chaudes, comme celle-ci que nous vous apprenons à préparer sur RecetasGratis.net, à base de concombre, avocat, orange et fromage.
Le mélange des saveurs rend ce plat rafraîchissant, un salade fraiche cela vous donnera envie de répéter à coup sûr. Réjouissez-vous avec ça salade de concombre et avocat et découvrez une nouvelle option à inclure dans votre alimentation, car c’est aussi un plat léger qui vous aidera à perdre du poids.
Comment faire une salade de concombre et d’avocat :
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C’est l’une des salades qui, si vous avez tous les ingrédients dans le réfrigérateur ou sous la main, vous la préparerez en moins de 5 minutes. Alors la première chose sera laver tous les légumes.
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Coupez le concombre en tranches plus ou moins fines et pensez à le peler au préalable. Profitez-en et coupez les tomates cerises en deux et l’oignon en julienne.
Pour cette salade verte, vous pouvez utiliser l’oignon blanc typique ou l’oignon violet, les deux donneront une bonne saveur à ce plat d’été. L’oignon rouge est un peu plus sucré et un puissant antioxydant naturel, bien que tous deux regorgent de vitamines et de minéraux.
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En ce qui concerne le fromage, nous avons dit dans les ingrédients qu’il fallait utiliser de la feta, mais la vérité est que vous pouvez utiliser n’importe quel type de fromage frais salé ou non, comme le fromage de Burgos. Si vous êtes en Amérique ou dans les pays des Caraïbes, vous pouvez utiliser n’importe quel type de fromage blanc cohérent.
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couper l’avocat en lanières et épluchez l’orange pour pouvoir couper de petits quartiers. Le fruit donne une touche rafraîchissante à la salade verte, ce qui la rend parfaite pour l’été.
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Pour faire la vinaigrette, mélanger l’huile avec le vinaigre et ajouter un peu de sel et les herbes de Provence. Goûtez la vinaigrette et ajoutez plus ou moins de chaque ingrédient jusqu’à ce qu’elle soit à votre goût.
Si vous ne faites pas de régime et que vous aimez les saveurs aigres-douces, une autre vinaigrette qui peut très bien accompagner cette salade de concombre et d’avocat est la vinaigrette au miel et à la moutarde.
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Armez le salade de concombre et avocat mélanger tous les ingrédients avec la vinaigrette et déguster immédiatement. Cette salade verte d’été est parfaite pour servir en entrée ou pour accompagner une dorade grillée.
